Receta: Copa Tentación

Por Jimena Monteverde para LONGVIE
Ingredientes: 
1 paquete de galletitas de chocolate rellenas (tipo oreo)1
/2 Kg. de helado de crema americana.
Para la salsa:
1/2 pote de crema de leche,
2 cucharadas de miel,
100 grs. de chocolate para taza picado.
 
Preparación: Para la salsa de chocolate calentar bien la crema de leche junto con la miel en una ollita  hasta que llegue al punto de ebullición. Retirar del fuego y verter el chocolate picado. Dejar reposar unos minutos y revolver bien para disolverlo hasta que no queden pedacitos sólidos.   En la base de las copas o platos, colocar un colchón de las galletitas rellenas trituradas. Salsear con el chocolate caliente y cubrir con bastante cantidad de helado. Volver a poner galletitas trituradas por encima del helado y terminar con más salsa de chocolate encima de él.